I nostri Menù

L'agriturismo Agave è da tempo rinomato per la sua cucina prevalentemente casareccia; la cuoca, nonché la proprietaria della struttura, rende i suoi piatti ancor più preziosi utilizzando prevalentemente i prodotti della propria azienda agricola, in questo modo anche delle semplici patate fritte diventano un piatto prelibato.

L'Agriturismo Agave offre in particolare 3 tipi di menù:

• il Menù Tipico Sardo
• il Menù del Giorno
• il famigerato Menù Agripizza!

 

L'Agripizza

E si! L'agave propone ai propri clienti anche la Pizza, cucinata con forno a legna e condita prevalentemente con prodotti dell'azienda agricola Agave il menù è a prezzo fisso e nell'insieme offre:

• Antipastini
• Pizza non stop (fino a sazietà)
• acqua (1/2L)
• vino (1/4L)
• caffè
  

 

Il menù Tipico Sardo

All' Agave si possono gustare i cibi tradizionali della nostra Isola, oltre a vari tipi di antipasti come sottoli, prosciutto, salsiccia, pecorino, verdure grigliate non possono non mancare i malloreddos i colungiones come primi piatti e il porcetto al forno, il tutto acconpagnato da un buon cannonau dei vignetti di Santa Maria la Palma e per digerire il Mirto anchesso rigorosamente prodotto in azienda.

Il Menù del Giorno

Questo tipo di menù prevede pietanze casarecce e viene fatto prevalentemente per gli ospiti che alloggiano in azienda in modo che ogni giorno possano gustare un piatto diverso, nel menù sono compresi:

• 1 primo
• 1 secondo (polletti al mirto e cannonau, coniglio al forno con pomodorini, agnello al finochietto selvatico, grigliata di carne, ecc...)
• 2 contorni di verdure,
• acqua,
• vino della cantina sociale di Santa Maria la Palma,
• caffè.

Questo tipo di menù viene servito, come vuole la tradizione agrituristica Sarda, in tavolate patriarcali con tutti gli ospiti che alloggiano.